阿部羑子あべゆうこ
| 行政区 | ||
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| 電話番号 | 0198-26-2250 | |
| 指導内容 | ・経営哲学 ・日本の伝統食文化について ・長寿国家と日本食 ・漬物の健康効果 ・雑穀の健康効果 |
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| 講師の略歴・ 資格等 |
〈略歴〉 ・岩手県立盛岡短期大学食物科 ・「みちのく民芸社」創立 昭和37年 ・「株式会社道奥」に社名変更 ・取締役会長 代表取締役会長 〈資格〉 ・中学校家庭科教師 ・中学校保健体育教師 ・栄養士 ・企業管理士 |
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| テーマ | 漬物の健康効果、一般常識の誤った報道について | |
| 学習内容 | ||
| 講師より一言 | 野菜漬物の塩分と高血圧の関係の誤認識についての一考 | |
